网站颜色:

大兴安岭特产 天然 绿色 无污染 野生鱼干 北极神柳 冷水鱼干柳根

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 品牌:北极神柳
  • 产地:中国大陆
  • 省份:黑龙江省

(咨询特价)年月开始2袋包邮啦!港澳台除外!

自家凉晒 味道超好 营养超高   鱼干新鲜又美味

黑龙江水里长大的纯淡水鱼     无任何污染  无添加剂  自然凉晒  吃起来味道好极了!!!!

不吃不知道,一吃忘不掉

 

 
 

 

     鱼干,就是鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物

    每到秋天这个天高气爽的季节,我们黑龙江边上人家,家家都会晒上一些鱼干,因为秋天的天气比较干燥,而且秋风习习,最适合晒鱼干了。晒好的鱼干又方便保存,而且味道鲜美。吃起来又方便容易,只要直接取出蒸食即可,对于上班一族是最好不过的了。

    我们这里的鱼干都是用一种叫"穿丁子"一种小鱼制成的,它生活在黑龙江水里,即使长多少年它也不长得很大,很适合凉晒鱼干.打捞出来的新鲜鱼剖开膛,拿出内脏,清洗干净,然后通过腌制,再把它放在阳光下凉晒几天就变成了味道鲜美的小鱼干了.
    晒好的鱼干,然后用密封的袋子装好放置于冰箱,吃的时候随时取出即可。可以蒸起来吃,也可以烧起来吃,味道十分好,吃不了的鱼干可以继续存放在冰箱冰冻室里,存放时间可以好长的。蒸鱼干的时候,切上一些姜丝,洒上少许糖,淋上点油,那个美味啊不亚于鲜鱼的。

  还可以把油烧到5,6成热,把鱼放入锅,干煸.油温不要太热,否则会烧焦.这样炸制出来的小鱼干香酥、焦脆,很好吃的。男士常做为下酒的小菜。
 

 

热门设计服务