东北特产大兴安岭银耳白木耳糯雪耳原色无熏染150g5件包邮
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:150g
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 售卖方式:单品
- 产地:中国大陆
- 省份:黑龙江省
- 城市:大兴安岭地区
- 特产品类:古田银耳
100%纯天然 没有用硫磺熏过 自然色泽
银耳去根干净 没有黑斑 杂质
泡发后的银耳 富含植物胶质及黏液质 营养媲美燕窝
教您怎样识别没有硫磺熏过的银耳
首先是看,硫磺熏过的银耳颜色发白,这什识了,但不是说颜色黄的银耳就是完全没有硫熏的,现在很多银耳都熏了一点,颜色也是黄的,这样我们消费者就很难分辨。
接下来这就要靠我们灵敏的鼻子来闻了。一打开袋子,如果闻到的是银耳的清香就没有熏过的,如果闻到有酸、臭、刺激性异味等。就极有可能是硫熏的。
再者是尝。直接掰下一点干银耳放进嘴里吃,如对舌有刺激或发酸发辣的感觉,说明其中二氧化硫的残留量较多。则有可能这银耳是硫熏过的。
银耳该怎么煮才糯呢?简单介绍两个煮法:
1.银耳用水泡发半个小时左右,撕小小片点燃后放进高压锅煮,大火煮开,高压锅哧哧响一会,关成小火,再烧30分钟,关掉火,闷着别开,然后等它自然冷却,煮好后不要急着吃,等凉了再吃,倒出来的银耳就是稠稠的了。(如果是用电的高压锅也差不多煮半个多小时左右)。
2. 现在很多人家里都有专门煲粥的砂锅或电炖盅,也是泡半个小时左右,然后差不多煲4-6个小时左右,具体看个人实际情况而定,银耳撕小片一点,水不要放太多,太多了肯定就稀了,不刚好庚银耳后再加小半碗水。红枣,桂圆,木瓜,莲子,百合,枸璎雪梨等随便搭配,煮好的冰糖银耳羹晾凉,或放入冰箱冷藏数小时再食用,口感会更好。
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